Les supermarches du monde 3 : l'Allemagne

Sur bien des points, l'Allemagne ressemble au Japon (pas de sous-entendus historiques de mauvais gout svp), y compris au niveau des courses. A savoir pour ce qui nous interesse ici qu'il y a tres peu d'hypermarches, ou de grands supermarches situes en peripherie de ville. Beaucoup de gens de l'autre cote du Rhin ne disposent pas de voiture, comme de nombreuses femmes au foyer, il est donc indispensable pour eux de tout avoir a proximite. En consequence, on trouve enormement de supermarches de petite taille un peu partout. Ca ne veut pas forcement dire qu'il y a moins de marques differentes, mais on trouvera certains produits en plus petite quantite (vu qu'il faut les ramener a pied...)

Il existe un grand nombre d'enseignes differentes, mais pas forcement les memes selon les regions (parfois il s'agit aussi de la meme chaine mais avec un nom different). Et surtout il faut bien faire la difference entre le haut-de-gamme et le bas-de-gamme.

En haut du panier (de la menagere, ha ha ha), des supers orientes bio comme Alnatura. On y trouve de tout, mais en version bio. Cela a un prix evidemment...
Ensuite les grosses chaines comme Karstadt ou Kaufhof, qui proposent du bio egalement mais surtout du "normal". Un peu cher, justifie par la qualite des produits et une jolie presentation. Chaque enseigne dispose aussi de son propre label, souvent moins cher.

Les intermediaires comme Edeka ou Kaufpark, qui proposent un peu de tout.

Et enfin, le bas-de-gamme, genre Aldi ou Lidl. Offre parfois assez limitee mais imbattable sur les prix. Par rapport aux tarifs francais, cela se ressent deja sur l'alimentation, mais particulierement sur les produits d'hygiene et d'entretien, ou les cosmetiques, ou on peut trouver du 30 ou 40% moins cher, voire plus! Pas mal de Francais vivant a cote de la frontiere semblent aller faire leurs courses en Allemagne d'ailleurs. Certains supermarches proposent carrement un double affichage en francais!

Les produits laitiers sont souvent plus chers par contre, surtout le fromage.
Sinon qui dit Allemagne dit biere, et donc bouteilles. Sachez que la-bas, les boissons sont consignees, elles sont  donc payees un peu plus cher par le consommateur qui peut ensuite recuperer son du en les rapportant en magasin (8 centimes pour une cannette vide, 15 centimes pour une bouteille en plastique reutilisable et 25 pour tout contenant non recyclable)

Les Allemands n'ayant pas le même rythme alimentaire que les Francais (un petit-dejeuner copieux et un diner; le dejeuner tient plus du casse-croute qu'autre chose, et donc on grignote un peu toute la journee), logiquement les produits de type "snack" sont beaucoup plus nombreux. Ainsi que de nombreux trucs euh... "tartinables"

Au rayon conserve, beaucoup de chou. Choucroute, chou rouge, le chou vert, et autres...
Niveau soupes, Maggi est bien plus present qu'en France (c'est une marque allemande il faut dire) et on trouve un rayon entier consacré à leurs produits.

Dans le genre curiosite, le ketchup MacDo, la choucroute a l'ananas, ou le yaourth au Lion... (oui, la barre chocolatee!!)

Au moment de payer attention, beaucoup n'acceptent pas les CB (encore une fois, comme au Japon)

(merci au blog Moutarde et Macaron pour toute la 2eme partie)