Les supermarches du monde 5 : les Etats-Unis

Grand. Tres grand. Enorme.
Pas tres surprenant mais voila comment on pourrait qualifier les supermarches americains. Tout y est demesure!

Sachez deja que le numero 1 de la distribution, Walmart, est non seulement leader dans son pays mais egalement numero 1 MONDIAL. Mais nous reviendrons a Walmart un peu plus tard.
Les Americains disposent d’un systeme metrique qu'ils sont presque les seuls a utiliser. Pour les litres ils parleront de galons et pour les kilos de pounds ou de livres... Et la temperature est en degres Fahrenheit...
Les supermarches ont ete crees en 1930 (apres le krack boursier de 1929) pour repondre aux besoins des Americains contraints alors d’economiser sur tous leurs achats. L’inventeur du supermarche est Michael Cullen qui ouvrit son 1er magasin sous le nom de “King Cullen”. Depuis, les supermarches ont envahi tout le territoire, puis le reste du monde, et on en trouve de toutes sortes, des plus grands aux plus petits. Certaines chaines sont nationales tandis que d’autres ne se trouvent que dans certains Etats.

Allons donc faire un petit tour chez Walmart.
Des rayons boissons a perte de vue, d'innombrables rayons de boites de conserve de plats prepares, de saucisses, de bacon, des cereales de toutes les couleurs et de toutes les formes...
De "delicieuses" curiosites (qui perso me donnent envie de vomir rien qu'a les evoquer) comme la gelee multicolore, le fromage en tube, les chips a tous les gouts et de toutes les couleurs, des sodas sur tout et n'importe quoi, du beurre de cacahuete, du pain bien mou, de la sauce barbecue au whisky, de la viande sechee, des Oreo et des cookies declines a tous les parfums... Si vous etes fan de fruits et legumes bio par contre, vous aurez du mal a trouver votre bonheur. Les tomates sont deux fois plus grosses qu'en France, vive les OGM...
En plus de l'alimentaire on trouve evidemment de nombreuses choses (vetements, meubles, materiel hi-fi video...) mais - nous sommes aux USA ne l'oublions pas - egalement un rayon... armes a feu :( Normalement leur vente est interdite aux moins de 21 ans mais bon.
Certains magasins ont aussi leur propre pharmacie (dans laquelle on pourra y acheter des cigarettes!).

(franchement, cette image me met mal a l'aise...)

A la caisse, on pourra soit scanner soi-meme ses articles, soit le demander a un caissier classique. Dans ce deuxieme cas, il emballera vos courses et vous lachera certainement un petit "How do you do?"

Au moment de payer, on vous demandera toujours si vous voulez retirer du cash. En effet, aux Etats-Unis, si on peut bien entendu retirer de l’argent au distributeur automatique, on peut egalement le faire a la caisse des supermarches.
Parfois le caissier sera une personne agee; la raison principale est bien entendu financiere. Certaines de ces personnes n’ont pas pu cotiser suffisamment pour la retraite ou n’ont tout simplement pas les moyens d’assumer leurs frais de sante.

Chez la concurrence on a Whool Food, generalement de meilleure qualite, mais assez cher. Trader Joe's, qui fait pas mal de bio, mais la aussi il va falloir payer plus cher.
Enfin, il me faut mentionner Costco, qui est LE supermarché de la vente en gros (deja que dans un magasin classique les parts sont enormes mais alors la...). Ouvert aux particuliers, il vous permettra d’acheter des rouleaux de papier toilette par 48, ou des croissants par vingtaines... Bref, le caddy se remplit très vite si on ne fait pas attention, et la note monte aussi, mais proportionnellement cela revient moins cher.

Autre particularite: il est possible de conduire des caddies electriques (en libre service) a travers les rayons si vous etes fatigue ou si vous avez juste la flemme de vous deplacer dans le magasin. L'obesite et ses ravages... Ce systeme amene d’ailleurs a des situations un peu compliquees en sortie de magasin car la plupart du temps, les gens laissent leur caddie en plein milieu des places de parking. Mais il y a toujours un employe paye pour les recuperer au fur et a mesure et les remettre a l’entree du magasin.

Les prix etant generalement hors taxes, attendez vous a une note plus elevee au moment de passer a la caisse (cela varie selon les Etats mais compter 7% en moyenne).

Enfin, une chose tres connue mais qui ne concerne heureusement pas les supermarches : le pourboire. Ce sont plutot les cafes/restaurants, taxis, coiffeurs... mais il est quasiment OBLIGATOIRE (a vous de voir, mais en moyenne il est de bon ton de donner au moins 15% du montant de la note). Certains commerces ne vous demandent meme pas votre avis, le pourboire etant directement inclus dans la note finale (quasi-systematique au-dela de 6 personnes, ai-je cru comprendre).